大口鳒，俗名皇帝鱼，是鲽形目鳒亚目鳒科的一种鱼类。该鱼分布于印度西太平洋区，包括东非、南非、斯里兰卡、印度、巴基斯坦、伊朗、孟加拉、缅甸、马来西亚、越南、泰国、日本、中国、菲律宾、印尼、澳大利亚等海域，生活在水深1至100米的海域中。

大口鳒的体形极侧扁，呈略卵圆形，具有特别大而带有利齿的口。身体呈暗褐色，鳞片细小，尾鳍为圆形，背鳍硬棘9至11枚，背鳍软条38至45枚，臀鳍硬棘1枚，臀鳍软条33至43枚，脊椎骨数为23至25个，体长可达64公分。

生态上，大口鳒是底栖性鱼类，秋冬季节时会迁移到浅海区。仔稚鱼时期两眼左右对称，成长后逐渐移至左侧。通常停栖于海底，将身体藏在泥沙中，能够根据环境略微改变体色。食性为肉食性，以小鱼和小型甲壳动物为食。

在经济利用方面，大口鳒是一种食用鱼，适合进行油煎后或红烧处理后食用。