Ikan sengeh merah adalah ikan yang umum ditemukan di perairan tropis dan subtropis. Warna merahnya yang unik dan dagingnya yang lembut menjadikannya favorit para pecinta kuliner. Ikan sengeh merah biasanya hidup di dasar laut, dan menjadi salah satu bahan makanan laut yang paling diminati di pasar ikan. Dengan berbagai metode memasak, seperti dikukus, digoreng, atau direbus, ikan sengeh merah dapat menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera.